一處擁有櫻花甜柿 烤雞美女好山好水

 一露便上癮的好營地 _八五山

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(感謝慶平兄分享的烤雞照)

日期:103/10/25~10/26 (二次造訪)

海拔:約800公尺

營地特色:2月中~3月櫻花季/5月營火蟲/10月中~11月底甜柿季

棚友咖:笑傲山林、桔楓林莊、幸運草、友人情侶檔

 


在前往八五山的路上,順路會經過

一處擁有緊鄰兩條潺潺溪流、營區內建置有魚池、游泳池等設備,

可提供進駐之露客釣蝦魚、戲水等娛樂

目前規劃有38個營位之「尖石之美露營區」

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 目前營區規劃有4處(A、B、C、D)

↓下圖是A區與B區 (碎石地+木棧板320cm*320cm)

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↓A區, 位於入口處的上方

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↓C區(草地+棧板) 與D區(草地營位)

貼心的設計符合各種帳篷的需求

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↓C區鄰近120縣道的鐵嶺橋

在此與前晚進駐的露友聊到是否會有車輛吵雜聲

露友表示,晚上經過的車輛非常少

山上的人家不多,加上露友也大多進駐營地,

所以並不會有影響喔!

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擁有美麗草皮的D區

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每個營位都有獨立的石砌洗手檯

棧板空間大,不會有帳帳相連的景象

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三合院式的衛浴間,超大氣的!

 男女浴廁各8間,廁所各6間(有蹲式與坐式)

熱水器採一對一設置,露友表示熱水強又穩定

(目前廁所牆面尚未完工)

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這又大又深的魚池,未來開放時,老闆會請專人看管,留意小孩安全

(目前深秋時分並不適合放養魚苗及戲水活動)

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 營地後方有一處適合小朋友戲水的安全水域

水質清澈(下圖清楚可見小蝌蚪)

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來拜訪的這一天,老闆才正要搭起臨時的招牌

聽露友說,老闆可是1年奪7金甩尾界奇葩_ 羅凱弟 

我相信年輕老闆_凱弟繼續憑著

「做任何事都要有恆心與毅力!」的甩尾精神

經營這片營地

不久的將來,『尖石之美親水露營區』一定能成為「露界之光」

(預計11月中下旬正式開幕) 

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繼續前往今天的目的地_八五山(120縣道39.5K)

路邊大大的指標很難錯過~

但偏偏第一次就錯過 

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有櫻花就沒甜柿,有甜柿就沒烤雞,所以很哈這三樣的,

至少要露兩次

這就是我們二度造訪的原因啦! 

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 八五山除了櫻花與甜柿聞名

還有個金字招牌_全台營地最美的老闆娘

這麼夯的營地,沒半年以上預約是訂不到位子的

上次2月櫻花季露完,馬上預約10月甜柿季

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 買甜柿的人潮,從早到晚不曾間斷

就因為甜柿季太忙

所以甜柿季是停止供應烤雞與下午茶餐點!

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十月左右日本甜柿品種「次郎」開始上市,

老老闆堅持使用自加拿大進口的有機肥,並且嚴格管制用藥量,

生產的甜柿,果實特別碩大。

甜度高達23度以上。

顆粒大、甜度高、肉質脆更是特色。

採自產自銷,可親自上山選購或利用宅配服務。

(取自八五山官網介紹)

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這裡的空氣清新,好山好水環繞,

生產的甜柿及南瓜、蔬菜等甜美且肥碩

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生意好到要等現採、品質分級包裝

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 就是這個讓我留下美麗浪漫回憶的櫻花樹景觀涼亭區

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馬上滿足大家對櫻花盛開的畫面(攝於103/02)

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閉上眼,想像當時櫻花樹王盛開的畫面

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還記得那時在櫻花樹下的早餐

  

吃早餐配落下的櫻花雪

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天是那~麼藍、櫻是那~麼粉

怎麼辦?被自己的照片毒到><"

(看不過癮的請進入『笑傲山林』7露_八五山甜柿森林。遇見櫻花 

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解藥:擁抱滿山滿谷的甜柿吧!

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黃澄澄的寶石,被白色套袋細心的呵護著

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白色套袋展現了數大便是美的景觀

遠看像是一大片的白色花海

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試想如果換成了整片會發光的橘紅色柿子果實

又會是怎樣的另一種美阿!

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入寶山怎可空手回

自己要吃的,NG品(外皮有黑點)價錢只要A貨的一半價不到

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一大口連皮咬下,清甜脆口,滿嘴幸福好滋味

這是我最愛的水果 

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這週末戶外的家有甜柿林相伴

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 原本不愛露遮雨棚的我

自從體驗過彭大媽與石梯坪營地

開始喜歡上這種不用收搭炊事帳、外帳所帶來的便利性

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這遮雨棚空間真的很寬敞

睡起來讓人有股安心感

(下圖的帳篷是隔壁露友的)

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 這次棚友咖來了5帳

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現在我家出門都只帶荷蘭鍋

午餐,簡單的用荷蘭平底鍋煎蘿蔔糕

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煎出來的口感,硬是好吃!

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灑上Costco的蒙特婁雞肉調味粉,意外的美味!

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母女倆一起下廚,簡單卻很快樂

今天在FB看到這段話:

真正的滿足,不見得非得到豪華餐廳享受美食不可,

一個親切、沒有壓力的角落,

一段貼心、有溫度的記憶,

往往更能成為觸發幸福的原點

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同意嗎? 再認同不過了

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沒了低頭玩3C的小孩

看到的是孩子互動時歡樂的笑臉

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大人費盡心思,希望給小孩最好的童年回憶

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悠閒的午後時光

小朋友們DIY做手工藝

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利用大自然的楓香果實

製作楓香吊飾

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 鑲入彩珠與彩繩,美極了! 

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這週末許多營地充滿了濃厚的萬聖節風

而我們這群棚友咖的小孩,大都是國小中高年級生了

我們經歷過那個裝扮的時期

說真的!怕了!

簡單的一個南瓜燈應景一下就好 

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泡茶比較適合我們這群老人(我例外~噗!)

這杯子與茶壺的比例,也太好笑了吧! 

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陪孩子一起活動筋骨

(如果車子可以不要停入搭帳區該有多好)

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請放心,我們的球是軟式的喔!

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此刻的心情,看什麼都美!

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走上高處,欣賞營地的樣貌

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整個營地分成4層

D區是新增建的,目前仍在整地中

照片中有群遊客在此區打太極拳呢!

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比甜柿林更高的地方,有種植柑橘

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上次櫻花季來時,剛好熟成

只要您爬得上來,老闆都開放免費現採試吃喔!

(中間穿黃條紋的就是幽默風趣的老闆)

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今晚小芃上菜的是_荷蘭鍋料理 麻油雞燉飯

材料:白米(5杯/洗淨)、雞肉(一隻)

香菇數朵(先泡軟)、老薑適量(切片)

調味料:米酒、黑麻油

作法:

1.用麻油爆香老薑(右上圖)

2.加入香菇拌炒出香氣(左下圖)

3.加入雞肉一起拌炒到變色(右下圖)

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4.加入一整瓶米酒醃過一半雞肉(怕酒味的,米酒+水也可)

蓋鍋用小火悶煮15分鐘

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5.15分鐘後將麻油雞湯取出,將洗淨的5杯白米倒入荷蘭湯鍋內

再將食材擺放在上層,倒入剩餘的麻油湯汁

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 7.蓋上鍋蓋,中火煮至冒白煙(約5分鐘),續轉小火煮15分鐘後熄火

再悶個15分鐘

香噴噴的麻油雞飯拌著金黃的鍋巴飯就完成啦!

棚友咖吃的讚不絕口!

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 桔楓林莊家與幸運草家準備的火鍋

用新鮮現煮的整隻雞所熬出的湯頭當高湯,鮮甜味美

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麻辣臭豆腐鴨血,重口味的最愛

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還有這隻...

牲禮?! 

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 不是說要來吃八五山的烤雞?!

怎麼差這麼多 

(上圖取自露友分享的八五山烤雞照片)

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這不是八五山的雞啦!!!!

 

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原本還有一絲希望的烤雞飛了

桔楓林莊家為了安慰大家受傷的心靈

特地準備了一隻彰化老家自己養的放山雞

現煮白斬雞

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我們一樣有美女撕雞秀

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加碼演出莊爸猛男撕雞秀

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果然精選的食材就是不一樣

自家養的放山雞,光是吃原味,

肉質鮮美完全沒有腥味,口感紮實有彈性 

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這輩子長這麼大還沒吃過這麼好吃的白斬雞

完全一掃我對白斬雞的不敬!

莊爸~可以跟你老家買雞肉嗎? 

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休息半小時後...

荷蘭鍋蒜煎牛小排登場

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要吃要排隊的!

5戶均攤在好市多買的牛肉

花少少的錢,吃得比上餐廳還過癮

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同事問我,每次看妳們露營都吃好好,應該花不少錢吧?

其實每戶分享一兩道菜,看起來就會非常豐盛

重點是,跟大家一起在戶外吃,歡樂無價

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風輕氣爽的秋夜裡,紡織娘自動飛來停在愛薇兒的肩上

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女兒開心自然的接受紡織娘的拜訪

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 這兩隻,少了3C

竟玩起吹蠟燭的遊戲

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 白天DIY的楓香吊飾

 掛在耳上,變成三朵阿花 

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光害下還能賞星星?! 

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練習拍星芒

還有很多進步的空間 

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出來混,還是要盡應盡的職責

營地介紹工作來了

A區櫻花區_約可搭20帳

櫻花季與甜柿季,此區變成遊客停車場,不開放紮營

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 A區廁所

男女廁所各兩間(蹲式與坐式) 

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淋浴區有3間

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B區螢火蟲區(約可搭6帳)

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 位於B區的衛浴間,廁所男女各1間

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 超大淋浴間(乾濕分離)男女各1間

水壓強,熱水穩定

洗起澡來超享受 

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 C區甜柿區(有遮雨棚與露天營位)約可搭15帳

衛浴與A/B區共用

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繼續往上走

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在C區上方是新增建的區域(應該是D區吧?目前尚未標示)

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目前設有8座洗手台,所以應可容納至少8帳

(水塔邊的建築物是衛浴間)

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從水塔處往入口處看的角度

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衛浴間還沒完工

三間衛浴間與兩間廁所與小便池,

空間超大,鴛鴦浴、親子浴通通沒問題!

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 幾乎每帳都有專屬的洗手台與電源插座

櫻花樹下的洗手檯,櫻花盛開時會讓人愛上洗碗的(C區)

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 有圖為證!

瞧森林樂家的媽麻,笑得可開心的咧! 

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  交待完營地(有快轉的自己承認)

就是我一人獨自享受山中清晨的悠閒時光

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貓老大,

果然跟女主人一樣,氣質優雅

(忽然想到上次就是她吃了森林樂家的早餐><")

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我愛吃麵包

有了荷蘭鍋後,麵包變成我家最常準備的早餐

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豐盛的早餐

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週日一早,上山買甜柿的遊客依舊絡繹不絕

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好不容易有了一小個空檔

趕緊跟美女老闆娘搶拍合照

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真的是人紅柿肥多~ 

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原來還有第四朵花~哈哈!

可愛的莊媽麻!

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召開棚友咖小組會議

討論下次吃烤雞的日子

 第三次?

(要吃烤雞要先電話預約喔!!)

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我標題不是下了嗎?

這是一個,一露便上癮的好營地 _八五山

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收工!

 

營地:八五山甜柿森林(點入可連結官網)

海拔:約800公尺

電話:0978-095080,(035)841-169

地址:新竹縣尖石鄉新樂村八鄰40號

 

營地:尖石之美露營區

電話:0930-097957

地點:新竹縣尖石鄉鐵嶺橋旁 ([縣120] 36K 處)

FB粉絲頁:尖石之美_露營渡假村

 

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